À PROPOS DE NOUS
Chez Op Zestien, vous venez pour le calme et la tranquillité, vous restez pour la convivialité.
Bienvenue à Op Zestien, notre confortable B&B situé dans une ferme traditionnelle de Wieringer, en plein cœur d'Hippolytushoef. Notre bâtiment, situé au 16 Zandburen, est chargé d'histoire : construit vers 1890, reconstruit en 1946, il a longtemps été un lieu où la vie de ferme et la vie de village allaient de pair. Plus tard, il a même servi de centre équestre, ce qui en fait un lieu dynamique et incontournable du village.
En acquérant cette ferme unique, nous avons immédiatement su que nous allions en faire un lieu où chacun se sentirait bienvenu. Après des années d'attente pour les permis – et un retard important dû au coronavirus –, nous ne nous sommes pas laissés décourager. Avec l'esprit pragmatique de Wieringer et une généreuse dose d'amour, nous avons construit notre rêve étape par étape.
Ici, loin du tourisme de masse, vous trouverez une atmosphère chaleureuse. Une chambre douillette, le chant des oiseaux dehors, des alpagas dans le pré, une tasse de café ou de thé sur la terrasse, et toujours un moment pour une conversation amicale. Vous y retrouverez l'esprit d'antan de Wieringen, mais avec tout le confort d'aujourd'hui.
Marcel & Ingrid Bats
Alpagas et chats
Trois colocataires spéciaux vivent sur notre propriété : Sjaakie (brun clair), Sjonnie (blanc) et Kees (brun foncé). Ces trois alpagas mâles animent la maison et ont chacun leur propre personnalité. Parfois, ils se tiennent à distance avec curiosité, parfois ils paraissent un peu timides. Mais dès qu'ils remarquent que vous avez apporté une friandise, ils se transforment en véritables charmeurs.
Leurs en-cas préférés ? Les pelures de pommes que nous utilisons pour notre tarte aux pommes fraîchement sortie du four, les carottes croustillantes et, de temps en temps, un morceau de pain. Ils trouvent ces pelures de pommes particulièrement irrésistibles ; ils courent même les chercher.
Nourrir les mâles est toujours une expérience agréable. Un simple contact, une poignée de friandises, et en un clin d'œil, ils se retrouvent tous les trois à vos côtés, en train de se régaler.
Outre les alpagas, nous avons aussi deux chats. Poekie, notre chat roux et câlin, adore venir se promener sur la terrasse pour une petite caresse. Zwabber, un beau chat gris, est encore un peu timide, mais qui sait, elle viendra peut-être jeter un coup d'œil. Ensemble, ils apportent une touche de convivialité au jardin.
